Knoblauch, unbehandeltes Meersalz, Gewürze (Thymian, Pfeffer, Basilikum, Bohnenkraut, Rosmarin, Zwiebeln, Paprika, Oregano, Koriander, Petersilie, Majoran, Lavendelblüten, Anis, Fenchel, Krauseminze, Kurkuma, Bockshornklee, Cumin, u.a. SELLERIE und SENF) geräuchertes Salz, Zucker, Aroma aus Buchenrauch.